هشدار آجیل های کهنه سرطان زا هستند
خبرگزاری میزان - هشدار آجیل های کهنه سرطان زا هستند.
به گزارش به نقل ازتی نیوز، نایب رییس انجمن پیشگیری و درمان چاقی هشدار داد:
مصرف آجیل های کهنه و دارای آلودگی که اغلب در آنها لارو (تخم حشرات) وجود
دارد، سبب بروز سرطان می شود. سید ضیاء الدین مظهری در توضیح بیشتر این موضوع افزود: مصرف آجیل های
کهنه و آلوده به مقدار اندک سبب بروز مسمومیت اما اگر به مقدار زیادی مصرف
شود، سبب بروز سرطان می شود.
وی گفت: این نوع آجیل ها
دارای سمی به نام آفلاتوکسین است که مانند رادیکال آزاد مهاجم وارد بدن می
شود و آنتی اکسیدان های موجود در بدن را خنثی و فرد را مستعد ابتلا به
سرطان می کند.
مظهری با بیان اینکه بیشتر این آلودگی ها در فندق دیده می شود، ادامه
داد: در هنگام خرید باید به مغز فندق توجه کرد اگر رنگ آن سفید باشد سالم
است اما اگر به رنگ کرم یا قهوه ای باشد، آلوده و دارای سم آفلاتوکسین است.
/انتهای پیام/
: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوما به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفا جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود.
/انتهای پیام/
: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوما به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفا جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود.
ارسال دیدگاه
دیدگاهتان را بنویسید
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
